🥂 Zo kies je het perfecte glas voor je favoriete cocktail
Delen
Cocktails zijn meer dan alleen smaak: presentatie is minstens zo belangrijk. Het juiste glaswerk tilt je drankje letterlijk naar een hoger niveau – het versterkt aroma’s, behoudt de juiste temperatuur en maakt indruk op je gasten.
Maar welk glas past bij welke cocktail? In deze blog leggen we uit waarom het juiste glas ertoe doet én welk glas je het beste gebruikt voor populaire cocktails.
🍸 Waarom het juiste cocktailglas belangrijk is
Een goed gekozen glas:
- Beïnvloedt de smaakbeleving (vorm stuurt aroma’s naar je neus)
- Houdt ijs of koolzuur langer goed
- Voorkomt morsen door de juiste inhoudsmaat
- Maakt je presentatie af – want het oog wil ook wat
🍹 De populairste cocktailglazen op een rij
Hieronder een overzicht van veelgebruikte cocktailglazen en welke drankjes erbij horen:
1. Coupeglas
Looks: Laag, breed en rond – elegant en retro.
Perfect voor: Martini’s, daiquiri’s, cosmopolitans.
Waarom: Geen ijs, geen rietje – bedoeld voor "straight up" cocktails. De brede opening benadrukt aroma’s.
2. Martiniglas
Looks: Kegelvormig met lange steel.
Perfect voor: Martini, espresso martini, Manhattan.
Waarom: Serveer zonder ijs; steel voorkomt opwarming van het drankje.
3. Tumbler of Old Fashioned glas
Looks: Laag en stevig, met dikke bodem.
Perfect voor: Old Fashioned, Negroni, whisky sour.
Waarom: Ideaal voor cocktails met ijsblokjes of ‘on the rocks’.
4. Highball glas
Looks: Lang, smal en recht.
Perfect voor: Gin-tonic, mojito, dark ‘n stormy.
Waarom: Ruimte voor veel ijs + frisdrank, behoudt bruis.
5. Collins glas
Looks: Vergelijkbaar met een highball, maar nog iets slanker.
Perfect voor: Tom Collins, vodka soda, caipirinha.
Waarom: Perfect voor verfrissende cocktails met spuitwater.
6. Margaritaglas
Looks: Brede rand met een komvormig bovendeel.
Perfect voor: Margarita’s, frozen cocktails.
Waarom: De brede rand is perfect voor een zout- of suikerrandje.
7. Nick & Nora glas
Looks: Elegant, bolvormig, kleiner dan een coupe.
Perfect voor: Klassieke cocktails zoals de Martini of Vesper.
Waarom: Meer focus op aroma's dan een coupe, maar compacter.
🔍 Tips voor thuis bartenders
- Begin met 2–3 soorten glazen als je net begint (bijv. tumbler, highball en coupe).
- Gebruik een maatbeker of jigger om te zorgen dat het glas niet overloopt.
- Verwarm of koel het glas voor – koud glas houdt je cocktail langer fris.
- Kijk naar je favoriete drankjes en kies glazen die daarop aansluiten.