Welk wijnglas gebruik je bij welke wijn?

Ben je een echte wijnliefhebber en wil je het maximale uit je wijnervaring halen? Dan is het juiste wijnglas net zo belangrijk als de wijn zelf. Het juiste glas kan de aroma’s en smaken van de wijn versterken, terwijl een verkeerd glas de ervaring kan verminderen. In deze gids leggen we uit welk wijnglas je het beste kunt gebruiken bij verschillende soorten wijn.

Waarom is het juiste wijnglas belangrijk?

Het ontwerp van een wijnglas heeft een grote invloed op de manier waarop de wijn ruikt en smaakt. Dit heeft te maken met drie belangrijke factoren:

  • De vorm van de kelk: Bepaalt hoe de aroma’s zich ontwikkelen en hoe de wijn de tong raakt.

  • De grootte van de opening: Beïnvloedt hoe de wijn wordt geconsumeerd en hoeveel zuurstof de wijn krijgt.

  • Het materiaal: Dun glas zorgt voor een verfijnde drinkervaring, terwijl dikker glas minder invloed heeft op de smaak.

Laten we nu kijken naar welk wijnglas je het beste kunt gebruiken bij verschillende soorten wijn.

Rode wijn: Groot en rond

Rode wijnen hebben vaak complexe aroma’s en een hoger tanninegehalte. Daarom hebben ze een glas nodig met een grote kelk om zuurstof toe te laten en de smaken te verzachten.

1. Bordeaux-glas (voor krachtige rode wijnen)

✅ Perfect voor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah ✅ Kenmerken:

  • Lang en smal glas met een brede kelk.

  • Helpt de wijn te beluchten en de tannines zachter te maken.

2. Bourgogne-glas (voor delicate rode wijnen)

✅ Perfect voor: Pinot Noir, Gamay, Nebbiolo ✅ Kenmerken:

  • Grote, ronde kelk om aroma’s te versterken.

  • Zorgt ervoor dat de wijn direct op het puntje van je tong komt, wat de fruitige tonen accentueert.

Witte wijn: Slanker en verfijnd

Witte wijnen zijn frisser en hebben minder tannines dan rode wijnen. Daarom zijn de glazen meestal kleiner en slanker.

3. Standaard witwijnglas

✅ Perfect voor: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling ✅ Kenmerken:

  • Smalle kelk om de frisse aroma’s te behouden.

  • Houdt de temperatuur van de wijn langer koel.

4. Breder witwijnglas (voor volle witte wijnen)

✅ Perfect voor: Chardonnay, Viognier ✅ Kenmerken:

  • Iets bredere kelk om de romige textuur en houtgerijpte aroma’s te versterken.

  • Meer zuurstofcontact om complexere smaken te ontwikkelen.

Mousserende wijn: Smal en elegant

Voor champagne en andere mousserende wijnen is een flûte of een coupéglas de beste keuze.

5. Champagneflûte

✅ Perfect voor: Champagne, Prosecco, Cava ✅ Kenmerken:

  • Smal en hoog om de bubbels langer te behouden.

  • Helpt om de frisse en fruitige aroma’s te concentreren.

6. Coupéglas

✅ Perfect voor: Vintage champagne, cocktails ✅ Kenmerken:

  • Brede, platte kelk (klassiek en elegant).

  • Minder geschikt als je de bubbels lang wilt behouden.

Rosé: Tussen wit en rood in

Rosé heeft een glas nodig dat de frisse en fruitige smaken behoudt, maar ook voldoende ruimte biedt voor de aroma’s.

7. Roséwijnglas

✅ Perfect voor: Lichte en fruitige rosé’s ✅ Kenmerken:

  • Licht taps toelopend om de fruitige aroma’s naar de neus te leiden.

  • Helpt de frisheid en balans te bewaren.

Dessertwijn: Klein maar krachtig

Dessertwijnen zijn vaak zoet en geconcentreerd. Een klein glas helpt om de aroma’s te versterken zonder overweldigend te zijn.

8. Dessertwijnglas

✅ Perfect voor: Port, Sherry, Sauternes ✅ Kenmerken:

  • Klein glas om de zoete aroma’s te concentreren.

  • Houdt de intensiteit van de smaak in balans.

Conclusie: Kies het juiste glas voor de ultieme wijnervaring

Het juiste wijnglas kan een wereld van verschil maken in hoe je wijn ervaart. Of je nu een krachtige rode wijn, een frisse witte wijn of een feestelijke champagne drinkt, er is altijd een perfect glas voor elke soort wijn.

Wil je hoogwaardige wijnglazen kopen die je wijnervaring verbeteren? Bekijk dan onze collectie en ontdek welke glazen het beste bij jouw favoriete wijnen passen! 🍷🥂

Terug naar blog